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“之前那么笃定，现在翻车了？”
“等等，我再看看回放……”
睡梦正香的庞日峰，被陈妮娅一个电话直接钉醒。
“庞老师！出事了！”
一句话，整个节目组像被泼了盆冰水——全员清醒。
网上的风向彻底乱套了：
有人说黄教主炒作翻车；
有人骂庞日峰“江湖神棍”；
还有人冲着饭店狂刷“良心商家”……
热搜挂了三条，全带问号。
庞日峰揉着太阳穴，盯着手机里那份白纸黑字的检查报告，眉头拧成了死疙瘩。
“不对劲。”
他喃喃自语。
他信自己鼻子，更信舌头——
以前靠经验，现在靠系统加成，味觉精度高到能尝出盐里掺了几粒沙。
误判？不存在的。
他立刻叫来宋大熊，俩人走到走廊尽头，压低嗓子：“大熊，别查饭店本身了，盯住它的上游——供货链。
尤其昨晚送进去的东西，给我扒干净。”
宋大熊点头就走，电话拨得飞快。
他虽是蜀地餐饮界公认的“扛把子”，但在湘南照样有老弟兄、老徒弟、老熟人——全是庞日峰当年亲手带出来的，散在各处，一呼百应。
几通电话扔出去，像往池塘里扔了几颗石子，涟漪层层叠叠荡开，转眼汇成一股急流。
庞日峰没再多说，只拍了拍宋大熊肩膀，转身进了节目组临时办公室。
陈妮娅正举着平板，屏幕还亮着热榜截图，脸色紧绷：“庞老师，网上吵疯了……您……真的一点不担心自己弄错了？”
庞日峰直视她眼睛，一字一顿：“我认的错，只有一种——锅没刷干净。”
陈妮娅没接话，只给湘南台公关部发了条语音：“盯紧热搜，万一爆了，立刻撤榜，压热度。”
另一边，宋大熊根本没进会议室，就靠在消防通道口，一手夹烟，一手攥着手机。
不到二十分钟，电话响了。
他快步走出去接，声音压得又低又沉：“查到了？”
电话那头是云琳，语速飞快：“师父！查到了！那家店昨天半夜突击进货，海鲜全是从‘海丰行’调的——就是咱自己长期合作那家。
以前从没走过他们单！”
宋大熊嗯了一声，挂断，三步并作两步奔回庞日峰身边，凑近耳根：“师父，他们昨儿后半夜，连夜补了一整车食材。”
庞日峰听完，嘴角一扯，冷笑一声：“补货？补的是遮羞布吧。”
“先按兵不动。
让他们再蹦跶两天——越跳，留下的尾巴越长。”
这话一出口，全场点头。
黄教主直接把手机锁屏塞进抽屉：“交给你了，我眼不见为净。”
既然是连夜处理的货，那扔掉的垃圾，肯定还没运远。
庞日峰让宋大熊派人调监控。
果然——凌晨两点十七分、三点零三分，两辆垃圾车先后从饭店后门溜了出去。