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满桌人边嚼边嚷:
“哎哟喂!这口感绝了!”
“嘶……怎么会有这种味道?!”
“太上头了吧!这哪是菜,这是神仙打架!”
“妈呀,这要是天天有,我愿当店门口那棵盆栽!”
几个胆大的干脆起身,直奔后厨口,踮着脚冲里喊:
“庞大师!您这芙蓉肉,真是让人吃完还想跪着给您递筷子啊!”
“哎哟,给咱们那桌再加一盘呗?就四块?塞牙缝都不够!”
“我掏钱!庞大师,您赏脸做一盘吧,我粉您十年啦!”
“庞大师!庞大师!”
庞日峰被围在灶台边,左推右挡,实在架不住大伙儿软磨硬泡,只好点头应下。
转身又抄起锅铲,开炒芙蓉肉——这道菜光码味就得半小时,火候差一丁点,口感立马掉价。
结果等最后一桌客人吃到嘴里,都快下午三点了。
满店都是“唔~太香了!”“这肉嫩得跟豆腐似的!”的咂嘴声。
庞日峰听着,嘴角悄悄翘起来。
做菜图啥?不就是看着人吃得开心,自己心里也热乎?
陆陆续续有人结账出门,临走还故意慢两步,假装看墙上的菜单,其实是偷瞄几眼庞日峰颠勺的背影。
等到最后一个客人刷卡走人,店里安静下来,时间刚过三点。
庞日峰、黄店长、尹证、郎湘婷、陈妮娅五个人围坐在收银台边,开始对账。
今儿加了芙蓉肉这一款,流水哗哗涨,黄店长手机里躺着两万三千多块。
她啪一下拍桌子:“有钱了!走,今晚搓一顿!庞大师歇歇胳膊,今天累瘫了!”
“我前两天刷到一家盖浇饭,一份1888。”黄教主眨眨眼,“听说连酱汁都是熬了三天的……要不要去瞅瞅?”
尹证当场瞪圆眼:“一千八?!”
“他端盘子还得单膝跪地递过来?”
郎湘婷直摇头:“什么盖浇饭啊?这么贵?买金子去算了!”
庞日峰笑一笑,筷子敲了敲碗沿:“行啊,去看看。
是真材实料,还是纸糊灯笼——尝一口,不就全明白了?”
话音一落,全员举手通过。
大家麻利解围裙、关灯、锁门。
刚要抬脚,陈妮娅小跑跟上来:“等等!等等!各位这是……准备出去吃饭?”
庞日峰点头,揉揉肩膀:“今天胳膊发酸,不想开火了。”
陈妮娅笑着点点头,又往前凑半步:“那……庞大师,您答应我的那盘芙蓉肉?”
庞日峰把钥匙往她手里一放,指指后厨:“在保温箱里呢,你自己端,趁热吃。”
陈妮娅接过钥匙,转身就往店里钻,临进门还回头叮嘱:“出去记得叫摄影师跟着!拍点真实素材!”
黄教主应声点头。