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“楼下张家不是买了一个吗?不用店,直接放到煤炉子上就能使。平时炖肉,至少得炖两个小时,用那个压力锅,直接炖二十分钟,肉就烂糊了。”
看旁边李铁的样子,孙红梅说的也不是假话,“妈,我怎么没听你说过?”
“张家买了一个压力锅,刚开始宝贝的很,不让人碰,我关心那个干什么。”去年那个时候,家里还没有钱,日子都不知道该怎么过,她可没有心思关心别人的家事。
“后来倒是开始借给其他人用了,那天我正做饭呢,就听到轰隆一声,还以为炸弹响了呢,厂里保卫科的人都来了。后来才知道是压力锅炸了,锅直接蹦出去了,锅里面的东西,都糊到天花板上了,看着吓人!”
“之前怎么没听你说过啊。”丹阳疑惑。
“这么吓人的事,有什么好说的?”孙红梅没说的是,她都被吓了一跳,下楼过去看的时候,里面炖的东西,到处溅的都是,做饭的人还直接被炸伤了,想都不敢想,“这压力锅就是害人的东西,没听说谁用铁锅炖东西,把人给炸伤的,你说,这压力锅,是不是特务发明出来的?就是为了伤咱们的人?”
丹阳咬住了嘴唇,很难才能不让自己笑出来。
爸妈总说他们的日子苦,其实在后世人看来,他们的一生,也是波澜壮阔的一生,简直就是被大时代的浪潮给挟裹好几次。
“你别胡说了,现在哪儿还有特务?”李铁摇头说道,“压力锅上面有通气口,只要那个口保持畅通就行了。”
李铁是这个时代典型的男主人,什么手艺都会一点。
盖房子,维修水电,修车,修理家具,都会一点,甚至还会做饭,虽然他很少做。
看见一样东西,尤其是和机器有关,心里不自觉的就会琢磨。
“我们物理课本上,也讲过压强。”丹阳在一边说道,“一个东西内外压力过大,还是封闭的东西,一直加热的话,确实会爆炸,有个通气的小口,确实没问题,但是那个小口,是经过特殊设计的,一般情况下也不容易堵塞。”
丹阳有些迟疑,“如果是炖肉的话,不应该把通气口堵住啊,难道是炖了两个小时,和普通的锅炖肉一样?肉已经成肉泥肉汤了?”
李铁在一边笑道,“炖的是豆角,估计五分钟都能炖烂,更别说十分钟了。”
炒豆角的话,火力充足的情况,就算是普通的铁锅,五分钟也已经炒熟了,更别说用压力锅炖了。
“炖豆角?这直接用普通的锅炖不就行了?还用得着用压力锅?”丹阳十分不解。
“能少一分钟,是一分钟,中午回来做饭的时候,就好像打仗一样,谁不想节省点时间啊。”孙红梅在一边说道。
丹阳顿时明白了,其实就是压力锅的错误用法,但是显然吓到孙红梅了,她根本就不愿意用这炸弹一样的东西,甚至提起来都有些害怕,怪不得从来都没有说过。
再往里面走,就能看到一些商用的厨具了,型号都很大,其中就有丹阳看上的烤箱,一人高,上下五层,铁模具那些是另外算的。