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利用它独特的清新后调来提升整体的风味层次,让口感更加丰富。
这样调整后,各种味道的过渡可能会更顺滑,更有机会做出超香醇品质的宝芬。”
“配比就跟你加的霹雳果差不多,
5%左右,两者占一成。”
拉拉米认真地听著,眼睛越来越亮,
她连忙拿出笔记记录著,
“去掉霹雳果,增加蕉香果和藻根果,我明白了,我这就回去尝试一下新的配比!”
拉拉米抱著食盒,开心地鞠了一躬,匆匆离开了工坊,迫不及待地要去实践了。
她的工坊在另一间,
她不习惯这种被人盯著的感觉,所以她的工坊只有一扇玻璃幕墙,还加了百叶窗。
李维看著拉拉米离开的背影,笑了笑。
这种与志同道合的朋友一起钻研,互相提升的氛围,正是他所喜爱的。
离开工坊的时候,李维对窗外还在好奇张望的游客们解释道:
“拉拉米是我们这里很有天赋的培育家,我们在探討如何优化配方。”
“我们当然认识她啦!”
“没错,拉拉米可是很有名哦。”
拉拉米怎么说都是第24届青年培育家大赛的亚军,还在园区工作。
关键是...拉拉米长得还漂亮。
拉拉米、瑞希、京子和小柔,
基本上就是主题园区的四朵金花了。
她们给人的感觉还不太一样,
小柔非常温柔,
瑞希则是干练,
京子就像邻家妹妹一般,
拉拉米嘛,有点遗世而独立。
宝可梦食物的製作跟厨艺是一个道理,就像一场美味的实验,
只有不断尝试和调整,才能做出最让宝可梦伙伴开心的料理。
李维一向是这么认为的。
......
翌日下午,
工坊內,
拉拉米正对著一盆新混合的麵糊发愁。
她按照李维的建议,去掉了霹雳果,加入了蕉香果和藻根果,
但反覆试验了几次,总觉得成品离她想像中的超香醇宝芬还差那么一点意思。
不是口感略显单薄,
就是风味融合得不够完美。
但这不是李维的问题,
这是她的问题。
因为在昨天晚上,
在拉拉米的注视中,李维就用同样的配方亲手做了一份超香醇宝芬。
而李维做出来的宝芬,就是完美的超香醇宝芬,前中后调都非常完美。
“到底是哪里不对呢”
拉拉米趴在操作台上,看著面前几批略有缺陷的宝芬,著实是有些不明白。
李维倒是知道拉拉米的问题出在哪,
不过直接跟她说没有意义,
还不如等她自己幡然醒悟。
跟他说也不是不行,但怎么著也需要先让拉拉米先自己尝试一段时间。
这不是只是这一种口味的问题,以后的拉拉米还会遇到这样的情况。
“叩叩——”
“请进!”
李维推开大门,提醒道:
“昨天晚上我不是让图鑑洛托姆录製的视频吗,我建议你多看两遍视频。”