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第129章 两个地方的实验(1 / 2)

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电动研磨机发出令人兴奋的高速旋转声,利群和布鲁斯·班纳戴著护目镜全神贯注。

等到研磨机彻底停止工作,布鲁斯·班纳心翼翼的将电动研磨机中的粉末倒在干净的白纸上。

布鲁斯·班纳伸出手指沾了沾猩红色的粉末放入嘴中,鼻孔随著辛辣的味道扩张又收缩。

“墨西哥原产地来的货,味道就是正呀!”

布鲁斯·班纳著让人误解的话。

利群瞅了一眼班纳,他们只是在将从墨西哥农贸市场上买来的干辣椒打成辣椒粉而已。

“百分之三十的墨西哥辣椒粉,加入百分之四十的巴蜀辣椒粉,剩下百分之三十再加入东南亚产的黄色辣椒粉,不知道这个配比如何?”布鲁斯·班纳道。

“我认为,应该加入一点点青花椒末,为复合辣椒面提供一层香气和味道。”利群道。

“不可以,我们必须坚持百分之百成分的辣椒面,保证辣椒面的纯洁性,就是盐也不能加。”布鲁斯·班纳强调道。

“让我来试试看,它和烤马铃薯配在一起吃是什么样子的。”

得益于传送门法术的便捷性,布鲁斯·班纳和利群能随时随地天南海北的收集各种地方特产,他们把科研的蓬勃精力都放在了研究更好吃的食物和调味料上。

“还是差了点味道。”布鲁斯·班纳抓了抓肩膀,肩膀有点痒。

“班纳博士,辣椒面蘸料不能只有辣椒。”

布鲁斯·班纳喝了一大口牛奶,口腔中炸开的辣味让他脖颈上青色血管爆起,像是要变身成浩克了。

“香气足够了,辣味也悠长……”班纳在笔记本上记下这一次辣椒面配比的感受。

感觉嘴里还是有点辣,班纳伸手打开一个传送门,从传送门里掏出一瓶啤酒给自己漱了漱口。

“给你三分之一,让我看看你的不纯洁辣椒面。”

班纳心的分出一部分辣椒面给利群。

“盐,糖,味精,碾碎的花生末,青花椒粉,熟白芝麻……”

“等等,你的剂量在哪里?”布鲁斯·班纳著急的喊道。

“凭感觉的适量。”利群回答道。

布鲁斯·班纳皱紧眉头,摇摇头。

随著各种干粉调味料的加入,班纳分给利群的三分之一辣椒面不一会就比原来的份量还要大。

利群放了一点到烤马铃薯上,吃进嘴里细细的品尝其中味道。

布鲁斯·班纳也尝了尝味道。

“不行,你的创新点在哪里?这更像是传统辣椒蘸料配方的味道。”班纳向利群道。

“再加点布洛芬的粉末,辣味本质是痛觉,而布洛芬属于止痛药……”

利群打开一千片止痛药的盖子,往研磨机里倒了几片进去。

“别这么干,这样吃进肚子里只会更伤胃。”班纳将电动研磨机抢了过来,把研磨机里的布洛芬倒出来。

“我还有一个想法。”

“什么?”

“浇上一点热油。”利群道。

“来试试好了,不定能弄出来一份不错的辣椒油。”

布鲁斯·班纳和利群将至圣所的厨房当作了实验室,起锅烧油就是几秒钟的事情。