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周清笑着跟刘颖讲这几天大黑带娃的趣事,刘颖听了就讲起了大黑当年带豆豆的趣事,“大黑陪了陈家几代人,带大了豆豆、小钢镚、团团,现在又帮忙带圆圆,它带孩子是专业的。”
周清和刘颖在来自大自然的馈赠的声音中一边看食材的生长,一边聊大黑带娃的趣事。
“哟,看美食节目呢,看的我都饿了。喏这是我专门去拿的松茸,金华火腿和滇南的火腿,我爸妈的冰箱刚好有切开的,咱们不用再切了。”
“去拿松茸的时候我买了一些野生鸡枞晚上给大家熬汤。”小钢镚说着直接把买来的蘑菇放到了门口,直接换了拖鞋进屋。
“小家伙去幼儿园没折腾吧。”陈玉鞍看着孙子进来后问道。
“没折腾,高兴着呢,一进门就忘了他爸了,只顾去找小伙伴了。”小钢镚说着把他手里买的山楂糕放在桌子上。
阮眠眠看着在光线底下泛着宝石般的柔光,半透明,像凝住的红玛瑙一样的山楂糕笑了。这是专门去给他爷爷买的啊,他爷爷年纪大了就爱吃各种糕点。
“爷爷,你吃,不用看奶奶,他们家的山楂糕放的糖不多,而且熬制手艺特别好。”小钢镚说着擦了擦手,拿了一块表面平整细腻,带着一层淡淡的哑光,不油亮黏手的山楂糕递给他爷爷。
“吃吧,你小孙孙给你买的,你吃就是了。”阮眠眠看了一眼陈玉鞍,知道他也惦记着,自己虽然管陈玉鞍吃甜的,但也没有这么苛刻好不。
“媳妇,这老师傅做的还没有你做的好吃。”山楂糕入口绵密细滑,几乎无果皮粗渣,轻轻抿开便能化开。
味道是酸在前,甜在后,果酸鲜活清亮,不是尖锐刺口的酸;白糖中和酸味,甜而不齁,没有腻人的糖味。
咽下之后,唇齿间留存山楂独有的清鲜果香,生津开胃,专门化解肉食的厚重油腻。
“你少拍马屁,人家是行家,我就是一个业余的,还跟人家比。”阮眠眠拿着小钢镚给自己的一块,尝了一口后,觉得味道真的好。
“你想吃咱们改天自己做,刚好家里有腌的糖桂花。”自家人不爱吃酸的,就爱吃甜,总觉得外面买的山楂糕有点酸,自家每年都会做一些,让大家尝尝味。
“好,咱们到时候做的甜甜的,这个确实有一点酸。”陈玉鞍说的超级认真,他吃了一块就不再吃了,他再爱吃糕点也不爱吃太酸的,他怀疑他小孙孙故意整他。
“爷爷,你别这样看我,我不知道这么酸啊,我印象里的山楂糕是甜的啊。”小钢镚尝了一块也觉得酸,不再吃了,捏了一块给大黑塞嘴里。