第740章 分配(2 / 2)

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沈母将刀横递给陆依涵,又说了要从哪里下手之类的技巧。

陆依涵认真听着,将鱼鳞处理干净以后,便顺着鱼腹小心翼翼的切开。

将内脏取出以后,她本能的想要将其扔掉。

“等一下!”

沈母连忙阻止,“这鱼肝看起来很肥的,做好了应该很鲜。还有这鱼肚,是整条鱼里最好吃的部分了。”

陆依涵挑了挑眉,这东西她还真不知道能吃,平时也就把鱼鳔留下来红烧,其他的都扔了。

“这真的能吃吗?”

陆依涵有些怀疑。

“当然能吃了,而且很好吃的!有好多做海鲜美食的博主都喜欢把鱼肚留下来做美食呢!”

阿铭在一旁解释了一句,便将两样东西拿去清洗了。

“这不会有寄生虫吧?”

陆依涵还是有些担心。

“野生的多少都会有的,主要得看感染程度。”

阿铭解释了一句,继续清洗着,将鱼肝洗好以后,拿了把菜刀将其切开仔细的检查着。

“好像问题不大。”

陆依涵闻言也看了一眼,结果差点反胃的直接吐出来。

她的眼力要比几人好的多,再加上神识一扫,里面密密麻麻肉眼几乎不可见的寄生虫清晰可见。

“阿铭,还是扔了吧,我感觉我吃不下。”

陆依涵也不好直说,只能说不想吃。

“这个没什么问题的,烧熟了真的好吃的。”

阿铭有些纳闷,怎么小陆老板看了一眼就突然不想吃了呢?

“算了算了,咱还是吃肉吧,这么多肉都吃不完!”

陆依涵摆摆手,刚刚那画面实在是有点让人浑身起鸡皮疙瘩的感觉,现在她连想都不愿意想了。

“好吧,听你的。”

阿铭无奈地耸耸肩,不过也没把鱼肝扔掉,而是找了个盆子放到了一边。

至于鱼肚,他用面粉洗了又洗,直到没什么异味了才停下来。

这边的陆依涵已经开始处理鱼肉了。

“小陆,要不用菜刀吧,这个刀虽然锋利,但想要斩断鱼骨还是有点困难。”

沈母在一旁建议道。

“阿姨,这刀应该挺结实的吧?”

“嗯,当初用的是上好的钢材,花了不少钱的,要不然也用不了这么多年。”

“那就行,找到鱼骨的连接处不就好处理了嘛。”

沈母听完哈哈笑了起来,“这话倒是没错,不过哪有那么好找啊,就是好多杀了几十年鱼的老师傅恐怕也不是每次都能做到的。”

“嘿嘿!那可不一定,没准我就是那个老师傅呢!”