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赵衡顿了顿，看着已经开始咽口水的几个人，放慢了语速：“只要半炷香的功夫。在漫天风雪的草原上，你就能端着一个铁缸子，呼噜呼噜地吃上一大碗热气腾腾、满是牛油香味的热汤面！”
大帐里瞬间响起了一片倒吸凉气的声音。
“老天爷啊……”张远眼神都直了，仿佛已经看到了那个画面。
漫天大雪里，北狄的骑兵正缩在马肚子底下，冻得直哆嗦，用牙齿艰难地撕咬着像木头一样硬的生肉干，吃得满嘴是血。
而在几里地外，大虞的玄甲军兄弟们，正三三两两地围在一起，每个人手里端着一个热气腾腾的铁缸子，里面是金灿灿的牛油汤底，挑起一筷子面条吸溜进嘴里，浑身暖和得直冒白毛汗。
这还打个屁啊！
光是想想这种待遇上的差距，张远就觉得北狄人输定了！
“这还没完。”赵衡的声音再次响起，直接把众人的情绪推向了顶峰，“光吃面，没肉怎么行？咱们要建的作坊，还要做第三样东西，也是最重要的东西——肉罐头。”
如果说前两样东西还在他们的理解范围内，那这“肉罐头”三个字，就彻底触及了古人的认知盲区了。
“妹夫。”澹台明烈毕竟稳重，他提出了最核心的疑问，“面条炸干了能放几个月，我信。但肉不行啊。不管是煮熟了还是烤熟了，肉只要一放，顶多三五天就馊了、臭了。除了北狄人那种风干得像柴火一样的肉干，我还没听说过有什么熟肉能放几个月的。”
“大哥，你忘了咱们给兄弟们种牛痘的时候，我是怎么跟你说的了？”赵衡笑了笑。
澹台明烈一愣：“你当时说，天花是因为空气里有一种肉眼看不见的小虫子……”
“对！”赵衡一拍手，“肉为什么会臭？不是因为肉自己变坏了，也是因为空气里有那种看不见的小虫子，落在了肉上，把肉给腐烂了。只要我们把这些虫子杀死，并且不让空气里的新虫子接触到肉，这肉，放一年都不会坏！”
“这……这怎么可能？”吴刚听得目瞪口呆，这简直比神仙之说还要玄乎。
“一点都不玄乎。”赵衡站起身，用双手比划了一个圆筒的形状，“咱们要用到一个拳头大小的陶罐。先把上好的大块牛肉，加上香料、酱油，在后山的大铁锅里炖！炖得软烂入味，满院子飘香。”
“然后，趁着这肉还在沸腾，连肉带热汤，直接装进这个陶罐子。最后，用蜜蜡把罐子的盖子封上即可！”
赵衡的语气变得极其笃定：“罐子一封死，外面的空气就进不去。里面的肉，是在滚烫的时候封进去的，里面的‘小虫子’早就被烫死了。只要这个罐子不破损不漏气，你就是把它放在马背上颠簸半年，半年后你把罐子打开，里面的牛肉依然是香气扑鼻，汤汁浓郁！”
大帐内，死一般的寂静。
张远、吴刚、澹台明烈，三个人就像是被人施了定身法一样，呆呆地看着赵衡。
面粉加糖油压成小块顶三张饼；