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第675章 我要是输了我把四喜送给你(1.2w)(1 / 2)

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「老汉儿,你看人真准,这麽黑都看清了。」黄莺笑道。

「呵,一般人没得那麽方正的脑壳。」黄鹤撇撇撇嘴,又关切地看着黄莺问道:「莺莺,这小子是不是纠缠你?有没有对你欲行不轨?你跟老汉儿说,老汉儿明天去周二娃饭店砍他!」

「欲行不轨?」黄莺闻言笑了,摇头道:「那不至於,阿伟长得方正,为人也是方正的,老汉儿,你对他多少有点偏见。再说了,他也没有这个胆子啊。」

「那他来爪子?你不要遭他豁了哦,脑壳方的男人没一个好东西。」黄鹤说道。

「他说他路过,然後给我提了一罐汤。」黄莺亮了亮手里的保温桶。

「啧,这方脑壳还给你熬汤啊?我就晓得这龟儿子不安好心!这些厨师骗服务员就是这样子骗的,先煲汤,显得自己很温暖,专门骗涉世未深的无知少女。」黄鹤眉头一皱,一副早已看穿一切的表情。

黄莺笑着摇头:「老汉儿,这不是阿伟熬的,是我老板熬的,阿伟说是高级清汤,没用完,然後他打了一桶给我。」

「你老板?周砚?」黄鹤闻言愣了一下,旋即一脸疑惑道:「他也开始熬高级高汤了?这一锅高汤本钱就要大几十块钱,他在乡镇上就这麽搞啊?用不完的汤,还能让员工打着到处送人情?」

「老汉儿,你就说要不要尝尝吧?」黄莺笑着道。

黄鹤当即点头道:「那肯定要尝尝噻,要是阿伟那小子熬的,我怕吃了拉肚子,倒了种花我都嫌弃。

但周砚不一样,作为我们潜在最强的对手,我肯定要尝尝他做的这个高级清汤的水平,我倒要看看他做的这个高级清汤为啥子会卖不完。」

「那你提着,我推车。」黄莺把保温桶递给他提着,父女俩往家的方向走去。

黄鹤现在就算不去接黄莺,也会在家门口等着她回家,就一个宝贝女儿,专门防着阿伟这种臭小子。

客厅里,赵淑兰正在盘帐,黄兵坐在沙发上看电视。

「提了桶啥东西回来?」赵淑兰看了眼门口进来的父女俩。

「汤,阿伟那个方脑壳送的。」黄鹤说道。

赵淑兰闻言笑了:「送汤啊?阿伟这小子,还挺体贴的。」

「他这叫黄鼠狼给鸡拜年,不安好心。」黄鹤一本正经道。

「给你提的?」赵淑兰看着他。

「那倒不是,说是顺路给莺莺提的。」黄鹤摇头。

「黄小鸡,我看你就是管得宽。」赵淑兰白了他一眼,放下手里的笔走了过来,「我看看熬的啥子汤,熬的怎麽样。」

黄鹤把高汤放桌上,一边开盖一边说道:「首先声明哈,这汤不是阿伟那个方脑壳熬的,是周砚熬的,免得你高估了阿伟的水平和能力。」

「是嘛,砚哥熬的,那我高低得尝尝。」黄兵立马起身凑了过来。

盖子打开,淡淡的香气扑鼻而来。

「哒!」

黄莺按开手里的手电筒,朝着桶里照去。

一家四口,纷纷探过脑袋看去。

保温桶中,一锅清汤澄澈透明,手电的光直接照到了桶底,面上连油花都没有,就像是一桶茶水一样。

「耶!还是高级清汤呢?汤色好清,好漂亮哦。」黄兵赞叹道。

赵淑兰微微点头:「嗯,汤色很乾净清透,杂质去得特别乾净,油花和杂质都撇乾净了,看起来非常标准的高级清汤。」

「感觉标准比我们家的要高些。」黄莺说道。

「我们家的高级清汤也差不多哈,一点都不比这个差。」黄鹤立马正色道。

「去,热一下,尝一下味道怎麽样。」赵淑兰说道。

「我去。」黄小鸡提着汤往厨房去。

「老汉儿,拿个乾净汤锅哈,不要把汤污染了。」黄莺跟着转进厨房。

不多时,浓郁的汤味便从厨房徐徐飘出。

「这个汤看着清淡,但加热後有点香啊。」黄兵闻着味,到门口守着了。

黄鹤也不笑了,表情有些凝重。

黄莺拿了小碗,盛了四碗汤出来。

一家四口在餐桌前坐下,一人一碗汤。

汤色依然清澈,但加热之後,汤味变得浓郁扑鼻,侵略性拉满,让人完全无法忽略。

黄莺说道:「这汤色真漂亮,随便丢颗白菜就是开水白菜,丢点燕窝和鸽蛋就是鸽蛋燕菜。」

「香味确实挺诱人的,尝尝味道怎麽样。」赵淑兰拿起瓢羹舀起一勺汤,小口吹了吹,然後喂到嘴里。

「淑兰,怎麽样?」黄鹤问道。

赵淑兰细细品味了一番後,表情也是颇为凝重:「比我们家的好些,汤味浓郁但不腻,能吃出不同食材的滋味来,我拿不太准,你自己尝尝看。」

「我吃出来了,有鸡汤的鲜美,有鸭汤的醇厚,有肘子的滋润,有火腿的咸香,还有菌子的香味————」黄莺尝了一口之後,如数家珍。

黄兵一脸懵逼:「怎麽尝出来的?我就只感觉汤很香啊?」

「你这野猪哪品得来细糠。」黄莺白了他一眼,有些感慨道:「这高汤熬得太好了,食材比例把控得特别到位,味道融合得很好,所以做到了互不压味,有种荣乐园的高级清汤的感觉了。」

「我尝尝看。」黄鹤拿起勺子尝了一口,细细品味之後又来了一口,表情越发凝重。

「老汉儿,你觉得怎麽样?」黄莺问道。

黄鹤放下勺子说道:「前两天有个传闻,说周砚上个星期去了一趟自贡,在那边打了一场比赛。他对上了一位特级厨师,比两道菜,两道都赢了,其中一道他做的是竹荪肝膏汤。

我当时听完不太相信,竹荪肝膏汤这道菜除了荣乐园,我没没吃过好的。但现在我有点信了,周砚怕是真的把竹荪肝膏汤学会了。」

「竹荪肝膏汤跟这个清汤又有啥子关系呢?」黄兵不解。

黄莺道:「竹荪肝膏汤也是一道清汤菜,汤做得好,菜才能做得好噻。」

黄鹤微微点头道:「这高级清汤确实做得好,黄莺的描述很对,就是食材比例把控得特别好,所以汤味出来之後,各种味道多而不乱,没有因为哪一种味道特别重,把整体的汤味带偏。」

「高级清汤的要求就是这样的,但真正能够做好的厨师寥寥无几,我们飞燕酒楼的汤算是熬得好的了,不过跟周砚熬的这份相比,确实是有明显差距的。」

赵淑兰叹了口气道:「这下有点麻烦了,高端汤菜本来是我们的招牌,跟乐明相比我们还是有一些优势的,但现在跟周砚相比,变成我们的劣势了。」

黄莺笑着宽慰道:「妈,也没有那麽悲观,如果从客人的角度来说,不把两碗汤放在一起对比,其实差距没有想的那麽大,他们只会在意汤里的是燕窝还是白菜。」

黄鹤跟着点头道:「莺莺说的倒是在理,我们就是太了解自己家里的汤了,所以才一尝就能尝出差别来。对於一年就吃几回的客人来说,确实更在意汤里有啥子。」

黄莺疑惑道:「老板真厉害啊,奇怪的是菜单上也不见清汤菜啊,我昨天才去吃了早饭呢,菜单也没什麽变化的嘛。」

黄兵说道:「莫非砚哥还在研究新菜,然後阿伟这个叛徒就把汤给咱们提来了?」

黄莺点头:「感觉接近真相了,阿伟看着确实像这种不靠谱的人。」

「这麽说来,阿伟其实人不错,还晓得给我们示警。」赵淑兰道。

黄鹤叹了口气:「不错啥子,这种示警除了让我晚上睡不戳,有个锤子用。我就是把李老三放到锅里炖,也炖不出这个汤味的嘛。」

黄莺劝慰道:「老汉儿,江山代有人才出,长江後浪推前浪,用不着焦虑,反正又不是一道两道菜比不过人家,这是全方面碾压的嘛。」

「谢谢啊,听完心里更堵了。」黄鹤翻了个白眼,感觉心里凉凉的。

「真好喝,锅里还剩了点汤,明天早上我拿来

「这麽好的汤拿来

黄莺提醒道:「老汉儿,这汤是阿伟给我提的,我已经给你分了一碗了,你不要对我的汤太有占有欲。」

黄鹤:

孔家。

孔国梁放下汤碗,美美道:「这个汤确实有点好喝哦,周师这水平太高了,黄小鸡要

是喝到了这汤,晚上估计都睡不戳了。」

「确实比乐明的高汤还要香一些。」丁梦也点头道。

「为了不让黄小鸡睡个好觉,我给黄莺也送了一份。」阿伟随口道。

「嗯?」孔国梁和丁梦同时看向了。

「孺子可教也。」孔国梁笑着点头。

丁梦则看着他问道:「遭黄小鸡撵没有?」

阿伟一本正经道:「妈,我是正经人,黄小鸡他没撵上。」

夫妻俩闻言都忍不住笑了。

果然自家放出去的是猪,当贼和防贼,心态都不一样些。

孔国梁又问道:「阿伟,你们今天不是跟着周师去给日本和香江的客商做饭吗,做的怎麽样嘛?」

阿伟点头道:「好得很,周师今天大展神威,把小日本吃的哇哇叫,工钱一千块不说,光是小费都给了七百。」

「那不是一天挣一千七?」丁梦有些震惊,「现在干厨师这麽挣钱吗?」

「不得了,我们厂长一年才挣这个数。」孔国梁也是感慨道。

阿伟摇头道:「不是厨师挣钱,是周师挣钱,一般厨师也挣不到这个钱,这就像当年师爷跟大爷爷联手给嘉州大户做包席一样,工钱高,做的好还有赏钱。

今天这桌席,上的一半都是功夫菜,别说嘉州了,哪怕去了蓉城,也没有几个厨师能端的上来。人家老板吃高兴了,在饭桌上把生意谈成了,给的赏钱自然也就高了。」

孔国梁道:「是这个理,以前大爷和二爷就经常跟我们摆,那些年嘉州大户搞丝绸、

盐那些家底厚的很,喊他们上门办席,只要办得好,宾客吃的满意,主家有了面子,赏银几十上百个大洋都是常事。

为啥子呢?因为他们俩那会属於嘉州最拿得出手的大厨,一到节气还要提前预定,不然都订不到时间。」

「周砚才二十一岁吧?比阿伟还小。」丁梦说道。

孔国梁看着阿伟:「阿伟,这就是你的问题了。」

阿伟鄙夷道:「老汉儿,我至少还当上了厨师嘛,你连墩子都没混上。

孔国梁一本正经道:「我跟你说啊,当年你老汉儿不是因为天赋不够才不当厨师的,那是因为你妈貌美如花,我主动从乐明出来找的她,不然现在国栋的位置应该我坐才对。」

阿伟和丁梦齐齐翻了个白眼,这鬼话也就他自己信了。

「周师挣得多,但人家大方啊,我们孔派今天去了七个人,他给我们一人分了五十块。」阿伟从口袋里掏出了一沓崭新的大团结。

「好多?」

「五十?」

孔国梁和丁梦有些吃惊地看着阿伟手里的大团结。

「你啷个不把我也喊去凑个热闹嘛,我去当墩子也行的嘛。」孔国梁拍着大腿道。

阿伟撇撇嘴:「老汉儿,今天肖师叔都只混到了个墩子,你去的话,排队都轮不到你」

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「你就别去给孔派丢人现眼了。」丁梦也说道。

「妈,我留十块自己用,剩下的你帮我存着啊。」阿伟抽了一张大团结出来,剩下的直接递给了丁梦。

「要得,我给你存着娶媳妇。」丁梦笑盈盈的接过钱,有些感慨道:「去苏稽跟着周砚干是对的,你学厨这麽多年,去了苏稽才算是真的存到钱了,这一年下来,存个一千块都不成问题,比你老汉儿都挣得多。」

阿伟嘴角疯狂上扬:「老汉儿,听到没得,以後在家里要注意一下自己的地位,现在妈後边排的是我。」

「龟儿子,看你好得意哦。」孔国梁气笑了,伸手就要去拿鸡毛掸子。

阿伟眼疾手快的抽出一张两块钱递了过去:「来,给你拿两块钱零花钱,光明正大的给,从我的零花钱里边扣的,我妈不得管你要。」

孔国梁的手一顿,看了眼丁梦,这才伸手接过了钱,顺手给阿伟敬了个礼:「好儿子,老汉儿没白疼你。」

周砚把夏瑶送回了工厂宿舍区。

摩托车刚停下,周砚还想跟夏瑶温存一下,周沫沫已经跑出门来了:「锅锅!锅锅!

你们回来了啊~」

「对,回来接你回家睡觉了。」周砚点头。

「我今天晚上想跟瑶瑶姐姐睡嘛~~」周沫沫跑过来,拉住了夏瑶的手,软萌萌的撒娇道。

周砚摇头:「不行,你瑶瑶姐姐今天很累,她需要好好休息,而且明天她还要上班工作。再说了,你什麽都没有带,睡衣都没有呢。」

「瑶瑶姐姐~」周沫沫转而开始跟夏瑶撒娇。

夏瑶伸手摸了摸她的脑袋,蹲下身来跟她柔声说道:「沫沫,下回你再来跟姐姐睡好不好?姐姐明天确实要上班呢,而且明天小姨也要去上班了。」

「好叭~~」周沫沫乖巧点头,「那瑶瑶姐姐你早点睡告告哦~」

「那沫沫亲姐姐一下。」夏瑶笑着侧过脸。

「ua~」周沫沫立马凑上前亲了一口夏瑶光洁的脸颊。

周砚满眼羡慕地看着这一幕,小家伙也太没有眼力见了,就不能晚三分钟出来,让他先亲一口嘛!

「木啊~」夏瑶也抱着小家伙肉乎乎的脸蛋亲了一口,笑着给她抱到了摩托车上,跟周砚温声道:「那你们也早点回去吧,路上骑慢点。」

「要得,明天我忙完了来找你。」

「你来宿舍区找我吧,那会我应该已经下班了。」夏瑶说道。

「好。」周砚点头。

林志强提着一个袋子出门来,上前跟周砚说道:「小周,刚刚匆匆忙忙给姚总和加藤先生他们安排住宿去了,都没有好好给你道声谢,今天的宴席做的太好了。」

「林叔,应该的,姚总给这麽多钱,我肯定不能让他丢人噻。」周砚笑着说道。

「来,这是工钱,你收好。」林志强把口袋递给周砚,「姚总说了,以後嘉州工厂的重要接待都找你来办,等你新饭店开起来,就安排到你饭店去吃。」

「那可太好了,谢谢林叔,谢谢姚总。」周砚接过口袋,直接揣兜里,笑着说道。

这可是长期订单,一家合资企业的商务接待,价值还是非常高的。

当然,以後肯定不可能有这次这样的高价了,但是高端宴请的利润可是相当高的,这种单子不管是乐明还是飞燕酒楼都相当眼馋。

「砚哥,沫沫,再见,明天我们就下来了!」林景行站门口挥着手。

「俺也一样!」林秉文跟着说道。

俩兄弟刚听说他爸又把他们给托管到苏稽去待一个月,简直高兴坏了。

没办法,苏稽实在太好玩了,一天三顿都特别好吃不说,跟着沫沫去卖包子还有冰糕吃,还能天天跟四喜玩。

相比之下,厂里简直无聊透顶。

除了电视就是电视,他们爸爸可从来不让他们进生产区的。

「那我们就先回去了。」周砚说道,再看了眼夏瑶,发动摩托车缓缓掉头回去了。

周沫沫缩在周砚怀里,奶声奶气问道:「锅锅,你们啷个这麽快就回来了呢?你这麽久没有见瑶瑶姐姐,就没有话摆吗?不跟她去河边逛逛吗?」

周砚笑着道:「你瑶瑶姐姐忙了一天累了,所以我就送她回来睡告告了。虽然我有很多话想跟她摆,但是明天、後天也可以摆,不是非得今天摆的。」

「锅锅,那你可真是一个大好人呐~」

「以後找对象,就要找你锅锅这样的,不要被小黄毛给骗了。」

「对象?锅锅,我也要找对象吗?」

「现在当然不要,以後找不找都行,反正你锅能养得起你。」

「那你能养得起瑶瑶姐姐吗?」

「你瑶瑶姐姐比我有钱,她能养得起我。」

「回来的挺早啊,我还说你们得多逛会呢。」孟安荷看着进门来的夏瑶笑盈盈道。

「我打了个哈欠,周砚就给我送回来了。」夏瑶笑着道。

「挺好,小伙子有眼力见,会疼人。」孟安荷微微点头,温声道:「给你准备了新的牙刷牙膏那些,去洗洗睡吧,家里房间多,有单独的客房了。」

「姨夫还得当厂长啊,小套二变成大套三了。」夏瑶笑着道。

「嗯,副厂长就是套二了。」林志强笑着说道,「当然,要说房间多,还得是小周的房子,光客房都五个,到时候你们全家来小住一段时间都没问题。」

夏瑶说道:「他刚刚带我去看了小院和饭店,修得真好。小姨,你真厉害,感觉落地效果比设计图看着还好呢。」

孟安荷说道:「设计图全是线条,哪能跟实际的房子比,反正你满意就行,小周的意见反倒不怎麽重要了。」

夏瑶拉着孟安荷往一旁的房间走去:「小姨,你过来一下,我给你带了一件新裙子,我设计的新款,我觉得应该很适合你。」

「你自己设计的裙子,要钱不?」孟安荷问道。

夏瑶说道:「我直接找他们要了一件,没花钱。我是主设计师的嘛,只要脸皮厚一点,我都可以要一件。」

「挺好,这公司还挺锻链人的。」

周砚带着周沫沫回了饭店,门口还留着一盏灯,老周同志正坐在门口跟罗卫东下象棋。

从棋盘上的局势来看,老周同志明显技不如人,两个车都被吃了,局势岌岌可危。

「回来了啊?沫沫困了吧?来,爸爸抱你去睡觉。」

老周同志起身、抱娃,一气呵成,还不忘转头跟罗卫东道:「卫东,你把棋收一下,我们下回再下啊,我要带娃了,这把就算和棋了。」

「?老周,你这不对吧?我马上要把你将死了!你可不能跑啊!」罗卫东急了。

「哪里将的死哦,我还有马,还有炮,根本将不死。」老周同志抱着娃往店里走,「周砚,你跟卫东把这把下完嘛。」

「要得。」周砚笑着应了一声,坐下跟罗卫东道:「东叔,你们赌的啥啊?」

「一把两根烟的嘛,你老汉儿水平一般,已经输了一包给我了。」罗卫东笑道。

「我帮他下完嘛。」周砚笑着上手,只走了五步就被将死了。

周砚从口袋里摸出一包烟递了过去,「来,东叔,拿着抽。」

「算了,跟你老汉儿下着耍的,哪有再拿你一包烟的道理嘛。」罗卫东笑着摆手。

「愿赌服输嘛,拿着抽。」周砚笑着把烟塞进了他的胸前口袋里,顺便把棋给收了。

「好嘛,谢了啊。」罗卫东这才没再推辞。

周沫沫确实困了,老周同志一抱就睡着了,赵铁英给她简单洗漱一下,让老周同志抱上楼去睡觉。

周砚把摩托车骑进店里来,然後把门给关上。