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第530章 奇怪的小帐篷~酸甜苦辣战!?我到底...漏了什么要素?(2 / 2)

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他本想出言安慰,但寻思了半天,发现自己好像也没有一个合适的身份去安慰。

最后,只能转化为最质朴的打气。

「加油吧!如果没有意外,这场大概率是1v1的比赛。」

「好好发挥,不要辜负夏鸣的希望啊!」

就在他这句话刚落下的时候,休息室内传来了集合的广播。

叶菱调整了一下状态,然后和陈晓冬前后脚走进了比赛场地。

和之前的比赛不同,这轮比赛,众人没有提前拿到编号,他们走进场馆的时候,发现里面只是挂著两面大旗。

旗帜之上,分别是「味」「道」两个大字。

看到这个题目的叶菱,似乎想到了什么,一瞬间来了精神。

但很快,她眉眼的喜色消散了下去。

因为她反应过来,夏鸣是绝不可能提前向她泄题的。

哪怕他已经将自己逼到如此绝境,依然不屑于做出这种事情,因为这个绝境本身,就是夏鸣对她展开的最后一场考验。

「欢迎在场的200位选手,来到我们「一饭成名2」川渝地方赛的最后一场。」

「我是主持人许小冉~」

「三天不见,大家休息的还好吗?

听著台下的众选手稀稀拉拉的回应,许小冉微微点头。

「时间过得很快,转眼就来到了我们地方赛的最后一场。」

「经过了这场以后,200位选手最终会有一半人止步于此,剩下的人,则可以进入全国直播赛的第一轮。」

「希望大家加油!今天能拿个好成绩~」

说著,许小再微微侧身抬手,而她手指方向的大屏幕上赫然出现了本轮料理比赛的规则。

【「一饭成名2」川渝地方赛最后一场】

【酸甜苦辣战!】

【现场即将出现4扇通往不同分区的大门。】

【大门上的标注各自为「酸」「甜」「苦」「辣」】

【这四扇门,恰好对应了烹饪中较常出现的四种味道。】

【选手需要在选择对应口味的门后,在3个小时内,烹饪35份料理(留底1份不算在内)。】

【烹饪完成后,将由各自门对应的35位「极端爱好者」品鉴及打分。】

【注意!】

【「极端爱好者|并非仅是名词!】

【这些评委,由比赛方从报名观众中层层选拔而出,他们在绝大部分情况下,只对自己门标注的口味感兴趣。】

【例如,一位「喜酸」的评委,不一定绝对讨厌「甜」味,但如果料理的甜酸比例一致,那他绝不会给予可观的分数。】

【请各位选手,适度衡量食客的喜好,与对口味的掌控程度。】

【比赛时间结束后,各自门内的选手将先一步进行结算。】

【排名靠后的一半选手将会被分配至「暂定席」,而靠前的选手,也不一定晋级。】

【选手需要超过每个门一开始规定的「及格线」,方能晋级。】

【如果超过了一半的选手,但没有超过「及格线」,那该选手依然会进入「暂定席」

。】

【等到四个门内的选手都结算完毕后,如果人数未达到100人,将按照打分从高到低,从「暂定席」中复活选手,直到满100为止。】

【

就在规则公布后,现场对应的四扇大门也是对应打开。

但此刻,没有一名选手选择动身,因为,在场的200人,同时意识到了这个考题中存在的一个明显悖论。

即...

一开始的赢不算赢..

在不知道「及格线」到底是多少的情况下,再强的实力,也不一定能赢到最后..

叶菱此刻深吸了一口气,脑中开始计算现在的情况。

「首先,在川渝,「酸」「甜」「苦」「辣」四个门,选择的人数一定会有极大偏差。」

「别的先不谈,「辣」口味的参赛选手,必然是最多的。」

「假设,「辣味」有70人选择,那么一定会有35人一开始就被扔入「暂定席」。

「如果,「辣味」的及格线偏低,剩余35人安全,如果偏高,剩余35人还要刷掉一批。」

「但就算这35个人中刷了7~8个下去,他们自己的分数应该也是较高的。」

「毕竟,他们是从70名选手中被挑选出来的,必然有长处。」

「那就说明,这个「及格线」并不是为他们专门设立的。」

叶菱缓缓吐出一口气。

「这样看来,「及格线」更多是为了卡住「冷门味道」的。」

「例如,200人中,有17人选择了「苦味」,理论上,苦味刷掉一半,至少也得晋级8

人。」

「但夏哥曾经说过,在烹饪味觉中,「苦味」的烹饪是先天难于「甜味」的。」

「毕竟出于绝大多数人的生理反应,是不喜欢吃苦的。」

「为了占据那一半的机会,而去选择冷门的苦味,乍看之下,提升了通过率。」

「但如果「苦味」的「及格线」很高,反而容易出现跑过了对手,没有跑过「及格线」的情况。」

「说的极端一点...味觉调配不够精准的时候,「苦味」里面,可能一开始一个人都晋级不了。」

「也就是说,这种晋级规则,本身还是看「绝对实力」。」

这对叶菱来说,并不算一个好消息。

虽然她得到了夏鸣的教导,但知识吸收也需要时间。

她上轮是以189名的成绩晋级的,理论上来说,混战之后,她的实力在现场几乎垫底。

真要比绝对实力,在不「灵光一现」的情况下,等待她的只有淘汰的命运。

「不对,这个规则应该还有某种更深的含义。」

叶菱闭著眼思考片刻,忽然想到了一个点。

「我知道了,是「疲劳」...」

「无论是否是「极端爱好者」,人的生理特性是无法违背的。」

「长时间吸收大量的,类似的味道,无论是神经还是味觉,都会呈现不可挽回的疲态。」

「这不是「清口」能解决的...」

叶菱眨了眨眼。

她已经能想像到,在「辣味」那边,会出现不可挽回的叠加趋势。

「前面的人无论做的是否足够辣,都会一直叠加给后面。」

「如果上料理的时间太迟,甚至有些香辣,吃到评委嘴里可能都已经完全没有感觉了」」

。

「「甜味」那边的选手应该也是如此,一开始很轻的甜都能感知到,但到了后面,就算加倍也无法被感知...」

「所以...」

叶菱猛的抬头。

「这轮实际比的是出餐速度吗?」

「只要比别人快,就能获得高分?」

得出了这个结论的叶菱又愣了几秒..

她总觉得...

还是有哪里,不太对劲...

「我到底...漏了什么要素?」

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