第519章 做大厨(1 / 2)

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夏初架着马车从偏门直接进的后院,这边可以打厨房外经过,

“我还怕你们没给大鹅炖上,晚上不知何时才能吃饭离了。”

她路上遇上了些事,回来的晚了些,为了等那家卖鱼的,她中午才去,摊子上已经没什么大鱼了,就剩些鲫鱼和白条,用来待客有些怠慢。

正巧中午卖鱼的摊贩准备回家吃口饭,再给下午要卖的鱼给拉来,听家里还在捞鱼,夏初就跟着走了一趟。

待客没有一条像样的鱼是不行的,何况今儿还是女儿的定亲宴,就算是两家熟的不能再熟了,不在意这些细枝末节的,夏初也不愿意缺了礼数去。

不过家里都是妥当的人,她也不是很担心就是,尤素云也已经休息好了,一起来帮忙了,院子里就四个女人在忙活着。

杀鱼切肉的,还有好些菜,需要先过一下油,有的也得先焯水,等把所有的食材处理完,都已经到了傍晚了。

“语,今晚你来主厨吧。”

“啥?我就打算做个番茄炒鸡蛋来着...”

新嫁娘是要给男方家展示厨艺的嘛,若是去酒楼饭店也就罢了,正好在家,夏初也想秀一下女儿的。

她可是知道,别看自己女儿平常在厨房都只是搭把手而已,但是实际上,她的厨艺可能比自己的还好好些,中餐是,那些乱七八糟的西餐点心,她更是擅长。

夏初不理秦思语的话,继续问,“对了,今儿正好倒了油,干脆炸点南瓜饼来当点心?”

秦思语还没想到这个呢,被她娘一,也想吃了,“好呀,娘,那你再去搬个南瓜过来。”

“嗯,那边我去弄,你先给晚上的菜做出来吧,让阿姆给你打下手。”

夏云舒就不行了,她刀工啥啥的都不太好,只配在灶台前帮忙烧个火,这还是在秦家练出来的。

她回崎北天还冷着,那会她的身体也不好,来餐厅跟着大家一起话时,尤素云就爱给她叫来灶台前烤火,慢慢也就学会了烧火。

“表妹,我来给你烧火。”

“行吧。”

秦思语看着满桌的食材,都不知道要先做哪个,她娘还真是放心......

尤素云给切成段的龙鱼拿来,“先给鱼烧上,这玩意也费时间。”

“哦哦,阿姆,那你帮我把葱姜给切一下,再切三个辣椒吧。”

“行。”

“表姐,火点哈,我给鱼先煎一下。”

“好。”

等着锅里的油热,秦思语才将沥干水的鱼段放下去,瞬时噼里啪啦的煎起了油花,秦思语躲的远远的,厨艺可以好,油还是不能溅自己手上的,她白嫩的手啊,这几年养的不容易。