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夏初把洗好的糯米，加了酱油和料酒又加了点鲜粉。
他们的鲜粉是自己做的，就是买了小虾晒得干干的，然后研磨成粉。
这也是夏振海做的菜味道鲜美的原因之一，这个他之前就有做，现在就更简单了。
直接拿进空间，磨粉机打一下就行。
糯米搅拌之后就成了红色的，夏初端着盆出来放在院子中央。
尤素云已经拿着一片粽叶等着了，“你们几个都会包粽子吗？”
“我们会的，那几个不会的在农场那边先干活呢，等那边忙完了他们也会过来，有什么要做的都可以让他们来。”
“哈哈，行，你们也别站着，自己去搬条凳子来，坐下来包。”
“好嘞。”
六七个人一起包，速度还是快得很，就是大小包的都不怎么一样，就是形状也不一样。
看得出来，都是各地包粽子的手法，夏初反应过来，这不行啊。
他们这是拿出去卖的，按重量称也不合适，里面的蛋黄都是半个，肉也差不多，只米的重量不同。
“咱们这粽子是要拿去卖的，这大小形状得统一一下，起码看上去得差不多才行啊。”
“啊？那，这些咋办？”
“已经包了的没事，反正咱们自己也要吃，接下来的，”夏初从桶里拿出一个中等样子的来。
“咱们按照这个来，你们，包的跟我们不一样的，来学一下是怎么包的吧。”
“好。”
几个大男人会包粽子本就是难得了，他们是在家时跟着自家娘亲学会的。
现在要学新的包法，就显得有笨手笨脚的，不是这漏了米，就是扎的时候又散开了。
或者，包的不够紧，夏初拿起几个他们包的粽子，就知道一会煮的时候，一定会炸开。
“要不，你们还是按照你们会的那样包。”
几个大男人有些局促，他们是不是没帮上忙。
“这样行吗？”
夏初对他们安抚的笑，“没事的，我们自家吃的也要不少，而且也要送人，不管什么样子都可以的。”
他们看夏初不似在安慰他们，“那我们继续包？”
“包吧。”
从鸿兴他们几个过来的时候，已经包了两桶的粽子，夏初他们三个人包的比他们五个还要快。
“有什么我们可以帮忙的吗？”
“来的正好，要麻烦你们把烧好的粽子拿去煮了。”
“一点都不麻烦。”
“那就先煮我们中午自己吃的吧。”
夏初准备把范忠他们几个包的那一桶提去厨房，从鸿兴连忙跑了上来。
“我来提，嫂子你告诉我们该怎么做就好。”
夏初跟进厨房，“粽子放进锅里，然后加满水，大火给它烧开，然后小火慢慢炖着就行。
不过要注意着水少了些的时候再往里加些，一直烧到中午就行。”
“好的，交给我就行。”
其他的，有两个围在那里学包粽子，这两个是觉得自己的动手能力应该是还行的。
还有两个，那是对自己完全没有信心，一个干脆去给菜地拔草去了。
夏初可没有他们那么勤快，菜地里杂草还是很多的。
另外一个去砍柴去了，反正他们眼里都是活。