第217章 石膏与盐卤(2 / 2)

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。

他们还真是自信,居然没有一个人留守,那些马就拴在树上,等着我们去牵,哈哈哈。”

秦向北不关心这个,“村长的牛车可送回去了?”

“送回去了,天还未亮我们就出发了,先将牛车送回才上山的。”

“嗯,我去洗澡睡觉,没事别来吵我了。”

“好,北哥,那边给你准备了热水,我去给你提过来。”

秦向北倒头往炕上一躺,直接进了空间,他不管了,等南副将回来,估计又要挖他起来。

...........................................

夏初在家收了一屋子的黄豆,一听说她要收黄豆,全村人那是往她家涌,她开的和粮店一样的价格。

看那架势,就算她压点价,这些人也会拿来卖她,当然,她不是黑心商人。

看着快堆到屋顶的黄豆,夏初都犯愁了,还是要把豆腐给研究出来,不然都给猪吃,猪都要吐。

这天早上,夏初出发前泡了二十斤的黄豆,准备就拿这些做试验了。

如果没买到点豆腐的东西,就全部打成豆浆!送去军营犒劳兵士,顺带给秦向北送两件衣服过去。

夏初到镇上先去了药铺,据说这里应该是有石膏卖的,也的确有的卖。

价格不算贵,一块拳头大的石膏,不过五十文钱,店家对于她单独买石膏的行为感到奇怪,却也没有多问。

夏初买了半两银的石膏,整整一提篮,转去盐铺子,也竟然找到了她要买的东西。

“你说的是黄盐吧,我拿给你看看。”

店家拿出一块黄色有些像岩石的东西,“这是制盐的时候弄出来的东西吗?”

“是啊,你不知道你要买什么吗?这玩意可不能吃的,有毒,别人都是买回去硝皮。”

夏初倒不知道盐卤竟然还有这个作用,不过应该就是这个了。

盐卤也是有毒的,不过和蛋白质发生化学反应之后,就是无毒的了。

“店家,给我拿两块吧,这个多吗?我下次来能买到吗?”

“多的很,咱们这边皮货多,黄盐大多都是批给我们的。”

“好,那我就先要两块。”

店家还是不放心的又嘱咐了一遍,“这个可是不能吃的啊,吃多了会死人的。”

“好,谢谢店家。”

买到了东西夏初就赶着回家了,盐卤和石膏都是要再加工的,不过现在黄豆也还没有泡好,不着急。

“娘,买到了吗?”

“盐卤和石膏都买到了。”

“真的吗!那咱们晚上就有豆腐吃了?”

“能不能做出来还不知道呢,你去花婶家看看,咱们要的豆腐架做好了没有?”

“好。”

秦思语觉得,只要能买到石膏和盐卤,豆腐还是能做出来的,但是要做出好吃的豆腐可能要多次试验。

石膏和盐卤的用量还是要一点点的试,这个放少了不结块,放多了味道会很重,很影响口感。

夏初去看了黄豆泡的怎么样了,用手捏了一颗,也差不多了,等中午吃过饭就能磨豆浆了。

正好泡了黄豆,夏初想着中午炒个黄豆吃好了,这么一想,她居然把豆芽给忘记了!

在这边,他们也没看到豆芽!所以,他们一家穿越到古代,其实是为了丰富古人的餐桌来的吧!