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“砰！”
子弹正中熊的胸口，血花四溅。熊惨叫一声，踉跄了几步，却没有倒下。它发了狂，摇摇晃晃地朝王谦冲来，每一步都踩得地面咚咚响，像打桩机一样。
王谦没有慌，迅速换了一发子弹，瞄准熊的脑袋，又开了一枪。
“砰！”
子弹从熊的左眼打进去，从后脑穿出来，脑浆和鲜血一起喷了出来。熊轰然倒地，离王谦只有几步远。它的身体砸在地上，震得地面一颤，四肢抽搐了几下，就不动了。
一切发生在电光石火之间。从熊冲出石缝到倒地毙命，前后不过几秒钟。
枪声在山谷里回荡，惊起一群飞鸟，嘎嘎地叫着，在林子上空盘旋。硝烟弥漫在空气中，辛辣刺鼻。大家都愣住了，呆呆地看着倒在地上的黑熊，好半天没人说话。
白狐第一个冲了上去。她跑到黑熊跟前，围着转了两圈，低头闻了闻，抬起头，朝王谦叫了一声，像是说：“死了，没事了。”
黑皮第二个冲上去。他跑到黑熊跟前，踢了踢熊的肚子，熊一动不动。他又踢了踢熊的脑袋，熊还是一动不动。他蹲下来，用手摸了摸熊的胸口，没有心跳。他站起来，转过身，满脸都是笑，笑得眼睛眯成了一条缝：“谦哥！打着了！打着了！熊死了！”
栓柱也跑过去，蹲下来看了看熊的伤口，子弹从左眼打进去，后脑穿出来，脑浆糊了一地。他倒吸一口凉气，抬起头，满脸都是佩服：“谦叔，这枪法，绝了！这么大的熊，两枪撂倒！”
大壮、二柱、铁蛋、石头、小顺子、虎子也跑过来，围着熊转来转去，摸摸这里，摸摸那里，一个个兴奋得不行。大壮用手拍了拍熊的肚子，熊的肚子硬邦邦的，全是肌肉。二柱用手拔了一根熊毛，又粗又硬，像铁丝一样。
王谦走过去，蹲下来，仔细看了看这头熊。熊很大，足有五六百斤，浑身黑毛，油亮亮的。熊掌很大，足有脸盆那么大，爪子又长又弯，像一把把弯刀。熊胆应该不小，熊掌也够肥。
熊的眼睛还睁着，左眼被打烂了，右眼瞪得溜圆，瞳孔已经散了，灰蒙蒙的。嘴角淌着血，血已经凝固了，变成了暗红色。王谦伸出手，摸了摸熊的脖子，皮毛还热着，可已经没有心跳了。
“好熊。”王谦说，“五百斤往上。熊胆大，熊掌肥，皮子也好。”
黑皮蹲在熊旁边，用手比划着熊的大小，说：“谦哥，这熊真大。我长这么大，头一回见这么大的熊。”
栓柱说：“谦叔，这熊咋处理？”
王谦站起来，看了看天色。太阳已经偏西了，再过一个时辰就该天黑了。他想了想，说：“先放血，再剥皮。今天晚上不回去了，就在这儿扎营。明天再把肉弄回去。”
他从腰间抽出猎刀，蹲下来，在熊的喉部割了一刀。熊的血涌出来，热气腾腾的，在冰冷的空气中变成一团白雾。熊血很多，哗哗地流，流了一地。黑皮端着碗接血，接了满满一大碗，血还在流，他又换了一个碗，又接了半碗。
熊血又黑又稠，像墨汁一样，上面浮着一层白沫。王谦从背包里拿出白酒，倒进碗里，搅了搅。熊血遇酒就凝，变成暗红色的血块，浮在酒面上。
“每人喝一口。”王谦说，“熊血大补，不比鹿血差。”
黑皮接过碗，捏着鼻子喝了一大口。熊血比鹿血腥多了，又腥又冲，辣得他直咧嘴，眼泪都出来了。栓柱喝了一口，皱了皱眉头，没说什么。大壮喝了一口，咂咂嘴，说不好喝。二柱、铁蛋、石头、小顺子、虎子各喝了一口，有的辣得直咳嗽，有的辣得直吐舌头。
王谦也喝了一口，然后把碗里剩下的熊血洒在地上，敬山神爷。
放完血，该剥皮了。王谦把熊翻过来，让它仰面朝天。他从熊的后腿根部划开一道口子，然后顺着肌肉的纹理，一点一点地将皮与肉分离。熊皮比野猪皮厚多了，也硬多了，剥起来费劲。他的刀法很稳，可也得使很大的劲才能割开。
黑皮蹲在旁边看，想帮忙，可不知道从哪儿下手。王谦说：“你去把那边的树枝砍一些来，搭个架子，待会儿把熊肉挂起来。”黑皮应了一声，去砍树枝了。
栓柱蹲在熊的另一边，也抽出刀，学着王谦的样子剥皮。可他刀法不行，割了好几下都没割开，急得满头大汗。王谦说：“别急。熊皮厚，得使点劲。你刀法没问题，就是力气小了点。使劲！”
栓柱咬着牙，使劲一割，刀子划开了皮子，可也划到了肉，割了一个大口子。王谦看了一眼，没说什么，接过他的刀，帮他把那一块皮子割了下来。
剥熊皮比剥鹿皮、狍子皮费劲多了。熊皮厚，硬，剥起来得用大力气。王谦剥了半个多时辰，才把皮子完整地剥下来。皮子很大，足有六七尺长、四五尺宽，黑油油的，又厚又密，毛又粗又亮，在阳光下闪着光。
王谦把熊皮摊在地上，用刀刮掉上面的脂肪和筋膜。熊的脂肪很厚，足有两三寸厚，白花花的，像猪油一样。他把脂肪刮下来，放在一边，准备拿回去炼油。熊脂肪是好东西，炼成油，冬天抹在手上、脸上，防冻防裂。
刮完脂肪，他把熊皮卷起来，用绳子扎好，放在一边。
接下来是卸肉。熊的骨架比野猪大多了，骨头也粗多了，砍刀剁上去铛铛响，得使很大劲才能剁开。王谦先把四条腿卸下来，每条腿都有几十斤重，粗得像房梁。再把脊背上的两条里脊肉剔出来，里脊肉是熊身上最嫩的肉，每条有五六斤重。然后把肋条肉一块一块地卸下来，肋条肉肥瘦相间，炖着吃最香。最后把熊胆取出来，小心翼翼地用刀割开胆囊，把胆汁挤进酒壶里。
熊胆是绿色的，又苦又腥，有一股浓烈的药味。王谦把胆汁和酒搅匀了，拧上盖子，摇了摇，塞进背包里。熊胆是好东西，清热解毒，治肝炎、胆囊炎都管用，拿到城里能卖不少钱。
熊掌也切下来了。四只熊掌，每只都有脸盆那么大，毛茸茸的，又厚又肥。王谦用刀把熊掌上的毛刮干净，用盐腌上，用布包好，放进背包里。熊掌是熊身上最值钱的东西，一只上好的熊掌，能卖好几百块。
忙活了大半天，天都黑透了。王谦让大家在石缝口点起篝火，把熊肉吊在架子上，用松枝熏。松枝熏出来的熊肉，有一种特殊的香味，比盐腌的好吃多了。
黑皮蹲在火堆旁边，盯着架子上的熊肉，咽了口唾沫：“谦哥，今晚能吃熊肉不？”
王谦说：“能吃。今天就炖一锅熊肉，犒劳犒劳大家。”
王谦切了几块熊肉，放进锅里，加上水，放了几片姜和一小把花椒，大火煮开，小火慢炖。熊肉炖了将近两个时辰才烂，王谦用筷子扎了扎，扎透了，熟了。他让大家拿碗过来，每人盛了一大碗。
熊肉炖得烂糊，入口即化，汤也浓，上面漂着一层油花，喝一口暖到心窝子里。黑皮呼噜呼噜地喝着汤，吃着肉，吃得满头大汗。栓柱端着碗，一小口一小口地吃，怕烫。大壮一口气吃了三碗，还想吃，王谦不给了，说：“肉有的是，明天再吃。今晚吃多了撑着。”
杜小荷和王晴在山洞里等着，等到天黑了还不见王谦回来，心里着急。杜小荷站在洞口，望着远处的山，心里七上八下的。王晴蹲在火堆旁边，翻着笔记本，可一个字也看不进去。
远处传来枪声，两声。杜小荷的心提到了嗓子眼。又过了一会儿，黑皮跑回来报信，说熊打着了，五百多斤，谦哥让她们放心。
杜小荷松了一口气，腿都软了，靠在洞壁上，半天没说话。
王晴笑了，合上笔记本，站起来，说：“嫂子，我说了，哥不会有事。”
杜小荷点点头，眼眶红了。