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晴奈放下手中的筷子,抽出随身带的手巾,仔仔细细地擦干嘴角。
她看着桌上那堆跟洗过一样干干脆脆的盘子和空桶,心里震撼不已。
“老师……”
晴奈抬起头,目光死死盯着乾启,声音显得格外认真。
“请您务必告诉我,这些菜到底用了什么特殊的食材?是地下深处秘密养殖的特种黑猪肉?还是特供的有机蔬菜?还有这汤汁里的香料,到底用了多少种稀有配方?”
在她看来,能做出这种让人根本停不下筷子的味道,背后必然藏着各种昂贵罕见的高档食材和秘密配方。
可谁知,听到晴奈一本正经的推测,乾启没忍住,直接笑出了声。
“晴奈,你想得也太复杂了。”
他摇了摇头,伸手指了指后厨门的方向。
“哪有什么特种黑猪和有机蔬菜,那块五花肉,就是夏莱冷库里放着的普通冻肉,超市里买来的普通货;土豆和包菜,是今天早晨后勤人员去附近菜市场打折区抱回来的;至于调味料……就是最常见的酱油、盐、冰糖、葱姜蒜,配上一口大生铁锅而已。”
“什么?!”
晴奈整个人愣住了。
明里愣住了。
就连旁边正在揉肚子的淳子和泉也猛地坐直了身体,满脸不敢相信。
“菜市场买的打折菜?普通冻肉?!”
晴奈的声音变了调:“这不可能!高级餐厅用着世界各地空运过来的顶级食材,请着有名的大厨,做出来的菜常常让人大失所望,可您……只用这些几块钱一斤的普通东西,竟然能做出来这种味道?!”
“做饭这回事,本就不是靠堆砌名贵食材啊。”
乾启靠在椅背上,开口道。
“火候到了,油香逼出来了,酱汁渗进肉里,再配上一桶热乎乎的大米饭,大伙坐在一块儿大口吃,这就是最普通的家常饭,东西再普通,只要顺着食材的特性用心做,吃起来自然香。”
“顺着食材的特性……用心做……”
晴奈低声重复着这几个字,乾启的话像是一记重锤,直接砸碎了她一直以来对“顶级美食”的刻板认知。
她为了追求所谓的至高美味,满世界去找稀有食材,不惜引爆了一家又一家自命不凡的高级餐厅。
可到头来,真正能直击味蕾的味道,居然就藏在这个男人用最普通原材料炒出来的家常菜里!
“原来如此,是这样吗……”
晴奈低下了头,沉思了好一会儿。
当她再次抬起头时,眼里的迷茫彻底没了,取而代之的是一种让人背脊发凉的执着与狂热。
“我明白了……”
她的嘴角扬起一抹奇怪的笑意,轻声说道。
“原来我们以前全都走偏了,我们根本不需要去满世界找什么稀有食材,也不用去炸那些虚伪的高级餐厅。”
说罢,她扭过头,看向身边的明里、淳子和泉。
“各位,我们真正需要的,只有老师这个人。”
“????”乾启愣住,那边的明里也同样愣了半秒,旋即眼睛跟着亮了起来:“对啊!只要把老师绑回我们美食研究会的活动室,让他天天在后厨给我们做饭,我们不就等于天天能吃到这种神仙饭菜了吗?!”
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