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“行,晚上我送你过去。”
谢途看了眼时间,把闹钟定好,加快了手上动作。
他把切好的土豆块拨到一旁,拿起排骨开始剁块,弄完后刨开袋子看了眼里面还有什么,把鸡和蔬菜一并拿出来清洗切好。
不愧是天天下厨的人,动作就是快。
云昭才剥好蒜,其他菜都备好了。
她把袖子挽到肘弯,端着食材来到灶台边准备起锅烧油,嘴里说:“我要开始做菜了,你可以站在旁边看,但不许插手,不许多嘴。”
谢途被她这句说得低低笑出了声,把刚擦完菜刀的抹布往台边一搭,举着手往后退了半步,比了个“投降”的手势:“行,我站这边,手放口袋里,嘴也封上,绝对不插手不多嘴。”
他真的就靠在厨房门框边站定,眼神里带着点明晃晃的纵容,半点没有要上前帮忙的意思。
云昭的耳尖悄悄泛了点淡粉,没回头,手里端着装冰糖的小瓷碗,眼睛一眨不眨盯着灶眼上的空锅。
等锅里残留的水汽完全烧干,倒了一点油进去。
油的温度慢慢升上来,泛起极细的波纹。
她捏着冰糖的手腕稳得很,顺着锅边把碎冰糖撒进去,没有一块掉在灶台上。
冰糖在油里慢慢融化,从碎粒变成稠稠的糖浆,等糖色泛起细密的金红色小泡,云昭端着装排骨的瓷盆,把食材顺着锅边轻轻滑下去。
谢途靠在门框边看着,悬着的心落了地。
她提前查过步骤,又经常观察他做饭,拿起铲子来有模有样,别说,看着还挺像那么一回事。
小青鸟本来在山谷底下玩,突然感知到本体要下厨,急急忙忙扇动翅膀从外面回来,身后跟着火凤,两只凤凰齐齐落在一旁的架子上,震惊地眼珠子都瞪圆了。
【啊,你为什么要自己做饭?】
【可恶的厨子居然不帮忙!】
云昭正盯着锅里呢,没空搭理它,“我没炒糊吧。”
“没有。”
谢途立刻接话,语气里的笑意藏都藏不住,“比我第一次炒糖色强多了。”
云昭弯了弯嘴角,没接话,伸手把旁边切好的姜片、蒜头和八角丢进锅里,爆出来的香气瞬间更浓了。
*
天色渐渐转暗。
厨房的灯亮着,暖黄的,从窗口溢出去,在院子里的石板上铺了一小块光。
锅盖底下的咕嘟声温温软软地响着,排骨的香气顺着蒸汽往外飘。
等排骨炖得差不多了。
云昭掀开锅盖,蒸汽“轰”的一下涌出来,她往后退了小半步,刚好撞进伸过来的胳膊里。
“小心点。”
谢途怕蒸汽烫到她,把她往自己这边带了带,“蒸汽温度高,别烫到脸。”
云昭眼睛盯着锅里呢,哦了一声,赶紧把切好的土豆块倒进去,翻炒两下之后重新盖上锅盖。
咕嘟作响的炖锅,升腾的热气源源不断往外冒。
十五分钟后,土豆焖好了。
刚出锅。
云昭迫不及待夹起一块排骨,吹了吹递到他嘴边,“快尝尝味道怎么样?”