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“打边炉”这三个字，是大明朝没有的词。
是朱雍槺穿越前，在广东学来的吃法。
新鲜的鱼，现杀现片。
往滚烫的汤底里一涮，鱼肉瞬间变白，蘸上沙茶酱，鲜得能把舌头吞下去。
“奴婢晓得了”
张耀愕然了一下，很快就反应过来了，吩咐太监去准备。
“打边炉”，他没有听说过，是第一次听。
但是，“打甂炉”早就有了，最早可追溯至宋朝。
在明清的时候，沿海已经盛行，一边煮，一边吃，爽快的不得了。
因此，稳重的张耀，早就准备好了，调料也有。
不多时，甲板上就架起了一个小炭炉。
炭火烧得旺旺的，橘红色的火焰舔着炉壁，散发着融融的暖意。
炉上坐着一口铜锅，锅里是清汤。
没有后世的火锅底料，只能用葱姜蒜和少许盐调味。
但胜在清淡，不会抢了鱼肉本身的鲜味。
“嘿嘿！！”
朱皇帝，嘿嘿笑了几声，也来了劲头。
亲自动手，把刚钓上来的海鱼，开膛破肚，去骨片鱼肉。
他手法利落，一看就是做惯了的，前世学的。
鱼鳞刮得干净利落，鱼腹剖开，内脏摘除，再用海水冲洗两遍。
然后换一把薄刃小刀，将鱼肉片成薄薄的鱼片，码在瓷盘里。
鱼片薄得透光，带着新鲜的粉色，散发着淡淡的海腥味。
那是新鲜海鱼特有的气息，一点都不难闻。
“啧啧啧！！！”
周边的张耀，近侍，将校侍卫，看的啧啧称奇，目瞪口呆。
闻所未闻，暗自咂舌不已。
他们怎么也想不到，霸气威武的朱皇帝，还有这么一手厨艺，绝活。
不一会儿，甲板上，也传来了动静。
马虎和马万春，几个侍卫，也钓上了几条海鱼，一并收拾了。
铜锅里的汤，咕嘟咕嘟冒着泡，蒸汽在晨雾中散开，带着葱姜的香气。
朱皇帝不客气了，夹起一片鱼片，在汤里涮了两下。
不多不少，正好三息。
晶莹剔透的鱼肉，瞬间变白，卷曲起来，边缘微微翘起。
他夹出来，什么酱料都没蘸，直接送进嘴里。
“鲜，真鲜美”
“爽，真他妈的爽，爽快”
“可惜啊，没有冰镇啤酒，少一口啊”
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鲜得眉毛都要掉下来了。
鱼肉嫩滑得像豆腐，入口即化。
海鱼的肉质紧实，嚼起来有一丝弹牙的韧劲，却又不会太硬。
最重要的是那股鲜味。
纯粹的、天然的鲜味，像是整个大海都被浓缩在这一片鱼肉里。
后世的生鲜，怎么鲜活，还是差一点意思。
从海里捞上来，经过冷链、运输，再送到餐桌上，鲜味早就打了折扣。
哪有这种现钓，现杀，现吃，美妙鲜活滋味？
“嗯，不错，爽啊”
“可惜了，就差那么一口，冰镇啤酒啊”
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朱雍槺眯起眼睛，又夹了一片，原汁原味，喃喃自语。
人呢，就是如此，喜欢犯贱。
有了海鲜，就想要饮料，啤酒，还想念后世的冰镇啤酒花。
旁边的张耀，马万春，马虎，也跟着动筷子了。
不过，他们都是浅尝辄止，吃了几片，就不敢再动了。
至于，朱皇帝，说什么啤酒啥的，他们就当做没听见。
朱皇帝，再怎么好说话，那也是武夫杀皇。
深沉、狠辣、手腕毒辣，动辄砍头剁首，垒京观，杀伐决断从不手软。
“嗯，不错，很不错”
朱皇帝，就无所谓了，大快朵颐，肉片翻飞。
他身体好，年轻，又魁梧雄壮，每日的消耗量极大。
即便是早餐，那也是如此。
一两斤鱼肉，洒洒水，一点压力都没有，吃的非常欢快。
海风习习，炉火融融，鱼汤的香气在甲板上飘散。
这个早晨，在这条漂泊海上的龙舟上，竟有了几分难得的闲适。
雾气渐渐散了些，海面上能看得更远了。
北伐大军的船队，依然在缓缓北上。
成百上千条船，排成长龙，在雾中若隐若现。
桅杆上挂着大明的日月旗，在风中猎猎作响。
偶尔有飞鱼跃出水面，划过一道银弧，又落入水中，溅起一串涟漪。
朱皇帝吃着打边炉，海鱼片，脑子里却不由自主地飘到了别处。
后世那本《鲁滨逊漂流记》，他看过不止一遍。
倒霉的鲁滨逊，在荒岛上住了二十八年。
从无到有，自己种粮食，养山羊，造房子，还收了个土着仆人星期五。
那本书，写尽了人在孤独中的挣扎和创造力。
可他现在的处境，比鲁滨逊还孤独。
鲁滨逊至少只有自己一个人，不用操心那么多事。
朱皇帝，他呢？
三十多万大军，五条战线，万里疆土，全压在他一个人的肩膀上。
他的江山，从云贵川到两广，从缅甸到旧港府。
再到如今正在血战的湖广，江西，少说也有几百万平方公里的地盘。
每一块地盘，都是他的心血。
每一场战役，都在死人，都需要他来做决策。
每一个决策，都可能影响整个战局，九州天下的走势，很要命啊。